Tvarohová Bábovka
Jak upéct Bábovku? Tento velmi jednoduchý a rychlý recept na tvarohovou bábovku zvládne opravdu každý. Příprava těsta trvá přibližně 10 minut a samotné pečení 35 minut. Za tři čtvrtě hodiny můžete mít výbornou tvarohovou bábovku hotovou. Stačí postupovat podle tohoto návodu.
Minulý měsíc manželka odjela na výlet do Itálie a já zůstal doma sám s prckem. Stavění stavebnice nás už nebavilo, tak jsme se rozhodli upéct bábovku. Našel jsem recept v šuplíku, zašel nakoupit suroviny a šli jsme na to.
Tento velmi jednoduchý recept zvládne opravdu každý. Těsto jsme připravovali spolu s prckem a pak jsme pozorovali jak bábovka krásně v troubě roste. Výsledek je výborná tvarohová bábovka a na hodinku zabavené dítě 🙂
Suroviny
- 200 g Cukr krupice
- 250 g Polohrubá mouka
- 250 g Máslo
- 4 Vejce
- 1 balíček prášku do pečiva prdopeč
- 1 balíček vanilkového cukru volitelně
- 250 g měkkého tvarohu
Postup přípravy
- Půjdeme na to velmi jednoduše. Všechny ingredience dejte do jedné mísy a poté pořádně rozmíchejte aby těsto bylo hladké. Problém můžete mít s máslem, pokud bude moc tuhé. Tohle jsem vyřešil jednoduše – strčil jsem jej na půl minutky do mikrovlnky.
- Hotové těsto vlijte do vymazané a vysypané formy (máslo a hl. mouka) a dejte péct na 35 – 40 minut na 180°C.
- No a to je vše, pak už jen stačí vytáhnout, posypat cukrem a skvělá tvarohová bábovka je hotová.
- *Ok, je mi jasné že pokročilí kuchaři mě ukamenují za to že jsem máslo nerozetřel s cukrem, než jsem jej přimíchal do těsta, ale snažil jsem se o co nejjednodušší postup a nutno dodat že výsledná bábovka byla stejně skvělá jako kdybych se dalších 15 minut patlal s máslem a cukrem 🙂
Video
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty
Tvarohová Bábovka
Množství na porci
Kalorie
395
% Denní hodnoty *
Tuk
22
g
34
%
Nasycený tuk
13
g
81
%
Trans-tuky
1
g
Cholesterol
121
mg
40
%
Sodík
414
mg
18
%
Draslík
92
mg
3
%
Sacharidy
42
g
14
%
Vlákniny
1
g
4
%
Cukr
21
g
23
%
Protein
8
g
16
%
Vápník
112
mg
11
%
Vitamín A
722
IU
14
%
Železo
2
mg
11
%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.
Vyzkoušeli jste tento recept?Napište do komentáře jak vám chutnal!