Domácí Sloppy Joes
Skvělé domácí Sloppy Joes ideální jako rychlá sváča na cesty. Sloppy Joes je klasické americké jídlo z mletého hovězího masa, cibule, slazené rajčatové omáčky nebo kečupu a dalších koření, podávané na hamburgerové buchtě. Kalsický fast-food velmi oblíbený v zámoří.
Suroviny
- 1 kg mletého hovězího masa
- 1 malá cibule jemně nasekaná
- 1 malá zelená ppaprika jemně nasekaná
- 1 čajová lžička jablečného octa
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1,5 čajové lžičky worcesterské omáčky
- 2 lžíce hnědého cukru
- 1 šálek omáčky na grilování ve stylu Kansas City
- 0,5 šálku kečupu
- 10 měkkých hamburgerových housek
Postup přípravy
- Na středním ohni ve velké pánvi osmahněte mleté hovězí maso do hněda.
- Vypusťte přebytečný tuk.
- Přidejte cibuli a papriku a vařte další 2-3 minuty.
- Přidejte jablečný ocet, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, hnědý cukr, barbecue omáčku a kečup.
- Dusíme 10–15 minut.
- Lžící vložíme do housky a podáváme.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty
Domácí Sloppy Joes
Množství na porci
Kalorie
453
% Denní hodnoty *
Tuk
22
g
34
%
Nasycený tuk
8
g
50
%
Trans-tuky
1
g
Cholesterol
71
mg
24
%
Sodík
704
mg
31
%
Draslík
469
mg
13
%
Sacharidy
40
g
13
%
Vlákniny
2
g
8
%
Cukr
18
g
20
%
Protein
22
g
44
%
Vápník
109
mg
11
%
Vitamín C
12
mg
15
%
Vitamín A
171
IU
3
%
Železo
4
mg
22
%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.
Vyzkoušeli jste tento recept?Napište do komentáře jak vám chutnal!