Vraťte se
Poslat odkaz emailem
Tisk
Obrázek receptu
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Křupavé houstičky
Igráček pro vás upekl skvělé housky
5
z
2
hodnocení
Vytisknout
Připnout recept
Čas přípravy
1
hodina
hr
Doba vaření
1
hodina
hr
Celkový čas
2
hodin
hod
Chod
Pečivo
Kuchyně
Česká
Porce
2
Kalorie
4353
kcal
Suroviny
1x
2x
3x
½
l
vlažného mléka
100
g
cukru
kvasnice
vytvořím kvásek.
Potom přidat:
3
žloutky
80
g
rozpuštěného másla
16
g
soli
800
g
hladké mouky.
Postup přípravy
Vpracovat v těsto a nechat vykynout.
Po vykynutí tvarujte na pečící papír malé bochánky na burgery.
Potřete vajíčkem.
Posypte sezamem, slunečnicovým semínkem, kmínem, (podle chuti).
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 25 minut. Cca po 15 ti min., ještě jednou potřeme vajíčkem.
Na burger rozřízněte alespoň trochu zchladlou housku a přidejte ještě na gril, aby i ten řez byl křupavější.
Video
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty
Křupavé houstičky
Množství na porci
Kalorie
4353
% Denní hodnoty *
Tuk
103
g
158
%
Nasycený tuk
29
g
181
%
Cholesterol
636
mg
212
%
Sodík
7214
mg
314
%
Draslík
1612
mg
46
%
Sacharidy
737
g
246
%
Vlákniny
22
g
92
%
Cukr
128
g
142
%
Protein
108
g
216
%
Vápník
784
mg
78
%
Vitamín C
1
mg
1
%
Vitamín A
4450
IU
89
%
Železo
39
mg
217
%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Napište do komentáře
jak vám chutnal!