Pomazánkové máslo
Tony
Pomazánkové máslo. Na chleba se maže lépe než máslo. Také je méně tučné, takže i méně kalorické, chutná jinak než máslo, příjemně smetanově. Navíc je to český unikát. V tomto návodu vám ukážeme jednoduchý způsob, jak vyrobit domácí pomazánkové máslo snadno a rychle.
Čas přípravy 10 minut min
Celkový čas 10 minut min
Chod Polotovary, Pomazánky
Kuchyně Česká
- 500 gramů bílého jogurtu – tučného
- 200 gramů zakysané smetany 12-15% tuku
- 1 gr sůl
Smíchejte jogurt a smetanu, přidejte sůl (přibližně půl čajové lžičky).
Do větší nádoby vložte plátýnko (můžete použít jakoukoliv čistou nebarvenou látku). Stáhněte gumičkou tak, aby se plátýnko pokud možno nedotýkalo dna nádoby. Poté na plátýnko vylijte připravenou směs a přikryjte pokličkou.
Vložte do lednice a nechte odkapat minimálně 5 hodin.
Hotovo, pomazánkové máslo je připraveno k použití. Můžete jej použít třeba na výbornou „buchtu orgasmus“ 🙂
Celý postup i s fotkami najdete zde:
Nutriční hodnoty
Pomazánkové máslo
Množství na porci
% Denní hodnoty *
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.